Cabane 57

In haar houten oesterhut aan de rand van het strand met uitzicht op het Île aux Oiseaux, Arcachon en de Dune du Pilat laat Sylvie Latrille u kennismaken met haar beroep. Zij presenteert de baai van Arcachon, de biologie van de oester, de oesterkweek en laat u haar oesters proeven.