Cabane 57

Nella sua capanna di ostriche ai margini della spiaggia, con vista sull'Île aux Oiseaux, Arcachon e la Dune du Pilat, Sylvie Latrille vi introduce alla sua professione. Vi parlerà del bacino di Arcachon, della biologia dell'ostrica, dell'ostricoltura e di come degustare le sue ostriche. Nelle giornate invernali, potrete gustare le ostriche accanto alla stufa a legna.