Cabane 57

En su cabaña de madera para las ostras, situada al borde de la playa y con vistas a la isla de los Oiseaux, a Arcachon y a la Duna del Pilat, Sylvie Latrille le presenta su profesión. Presenta la cuenca de Arcachon, la biología de la ostra, la ostricultura y permite degustar sus ostras.