Pinasse Café

In una bella villa antica sul lungomare di Cap Ferret, tre giovani chef perpetuano il savoir-faire della casa. Con i prodotti del mercato, della terra e del mare, a piccoli passi tra tradizione e innovazione, la tavola è bella. La formula del mercato cambia ogni settimana con una scelta multipla di piatti, tra cui l'iconica papillote di cozze con aghi di pino o i calamari fritti. Nel menu, frutti di mare, pesce alla griglia e carne alla griglia....