Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Neem deel aan een uitzonderlijke culinaire workshop onder leiding van chef-kok Maxime Birbis van La Brasserie du Delta. Tijdens dit gezellige, gastronomische evenement maken de deelnemers hun eigen complete menu bestaande uit een voor-, hoofd- en nagerecht.

Afhankelijk van het seizoen en de inspiratie van de chef zullen de recepten steur en/of kaviaar bevatten, emblematische producten van de regio.

Aan het einde van de workshop is het tijd voor een proeverij: u kunt genieten van de samen bereide gerechten, vergezeld van een kaviaarproeverij en een wijn-spijscombinatie die zorgvuldig is geselecteerd door La Cave du Teich.

Het is een geweldige manier om uitzonderlijke producten te ontdekken, de technieken van een chef te leren en een gastronomisch moment te delen in een warme en vriendelijke sfeer.

De tour start bij een minimum van 6 personen!

Laat het ons weten als je aller