Nami

La cabane Nami Parcs et table ostréicoles empfängt Sie, um Ihnen seine Austern zum Mitnehmen oder zum Verkosten vor Ort auf der Terrasse am Wasser (überdachter Bereich bei Regen) vorzustellen. Wir begleiten sie mit Weinen aus Bordeaux, Quellwasser aus Les Abatilles, einer in Andernos hergestellten handwerklichen Pastete und köstlich zubereiteten Garnelen, Bulots und Strandschnecken.

Der Austernzüchter Sébastien Vigier arbeitet mit dem Wunsch, qualitativ hochwertige Austern zu produzieren, indem er sich für die Erhaltung unserer Umwelt einsetzt. Sie finden uns am Quai Lucasson, direkt gegenüber dem kleinen Austernmuseum.