Le Monte à Bord

Le Monte à Bord, die Verkostungsterrasse der Compagnie de l'Huître im Village de l'Herbe, ist ein offenes Fenster zum Meer. Es ist eine der allerersten Verkostungseinrichtungen mitten in der Austernzucht an der Nordostküste. Ein außergewöhnlicher Rahmen direkt am Strand. Die Austern werden im Bassin geboren, gezüchtet und gereift, man genießt sie mit einem sorgfältig ausgewählten Glas Weißwein. Die Terrasse des Monte à Bord eignet sich sowohl für intime Mahlzeiten zu zweit als auch für Treffen von Familie, Freunden und Gruppen.