Chez Yannick

Haben Sie Lust, die Auster aus dem Bassin d'Arcachon zu probieren und zu entdecken? Romain Dupuyoo empfängt Sie das ganze Jahr über in seiner Hütte im Herzen des Austerndorfs Le Canon auf der Halbinsel Lège-Cap Ferret. Verkostung in der Hütte: Mit Zitrone, Butterbrot und einem Glas frischem Weißwein aus Bordeaux serviert, entfaltet die Auster alle Geschmacksrichtungen!