Ritchi Pizz'

Opgeleid aan de Franse school voor pizzaiolo, bereidt Ritchi elke dag een deeg dat 72 uur moet rusten om een deeg te ontwikkelen dat de Napolitaanse smaken waardig is. De 33 gulle recepten, altijd met de hand gemaakt, worden met zorg bereid en vervolgens geserveerd in een warme eetzaal, waar je meteen de vriendelijke familiegeest van de plek voelt en waar je met een glimlach wordt begroet.