La Toque cuivrée

Stop bij La Toque Cuivrée, bekend om zijn Bordeaux canelés. Ruik de heerlijke geur van canelés die 's ochtends vroeg en de hele dag door ter plekke worden gebakken, en bijt in een gebakje dat zo knapperig en smeltzacht is als je je maar kunt wensen. Volgens het traditionele recept maakt La Toque Cuivrée deze koepeltaartjes met rum en vanille. Er zijn 3 formaten voor elk wat wils: de canelé Bouchée, de canelé Lunch en de canelé Gros.

Met meer dan 30 jaar ervaring biedt deze iconische winkel originele en unieke lekkernijen geïnspireerd op de smaken van de canelé. Probeer hun smeersels, karamels met caneléchips, glaasjes met rum siroop, Elixir de canelé en crème de lait au canelé. De nieuwste innovatie, 'canelat', een bier met canelésmaak, is nu al een groot succes.